ぽんぽこん

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ジブリアニメの話ではなく、
私の今の腹ぐあいのことであります。

うう。。
そんなに食べたー！って量だと思わなかったんだけど
いやよく考えたら割とあったか。
しかもビールも一緒に飲んだ。
苦しくてしばらく寝て休む必要があったほど。




そういうわけで、鍋物の〆の定番のうどん投入の今夜。

うちの近所のテスコ(スーパー)には商品名が日本語書いてあるけど

絶対中国製品に違いないパッケージのうどん２袋入りが売っていて

うどんつゆの粉も付いているけど中国製品のスープの素関連では余りいい話をきかないし

どっちにしても自分で作る方がおいしいので粉の方は捨ててしまう。

ま、それはさておき、
じっくり煮込んだのでちょっとモチモチというか、弾力がありすぎな
固めのこのうどんもしっかりといも炊きのお出汁を含んで
やわらかく出来上がりました。

お揚げはないけど、
焼き豆腐系のお豆腐やがんもどきが
家の道斜め向かいの健康食品店(イギリスのチェーン店)においてあるので
うどんといっしょにお豆腐も投入。
これにも出汁が染み込んでたいへん美味しゅうございました。。。




しかし、、、お腹が重っ。
バタリ。


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