アボカドる日々

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朝からアボカドのマヨ＆しょうゆ和えonトースト。

醤油が入ってちょい和なテイストだけど

トーストに塗ったバターともマヨネーズとも、醤油は合う

万能な良い子ちゃんだ。

近所のスーパー、庶民派の味方テスコには

'Ready to eat'(食べごろ、て感じ？)と銘打ったアボカド2個入りのパックが売ってるのだけど、

イギリスらしからぬ、てくらい

これが本当に、毎回かんっぺきに食べごろなのです！

固くてがっかりしたことも

柔らかすぎて切る時に難儀することもない。

ほんのりクリーミー感の出た、あの理想の柔らかさ。

２個以上だと食べ切る前に柔らかくなりすぎるから２個入りなのだろうか。

夏頃だと５個くらい固いのが入った

「お家で熟れさせてちょーだい♥」パックが売っていたけど、

あれはあれでお買い得であるので悪くない。

今日はお昼に

前日の残り物ダールカリー(レンズ豆のインドカレー)と共に

アボカドのスムージーにして頂いた。

レモン少し、

はちみつで甘みをつけて

ごくごく。

最後の４分の１コは

やはり一番好きなマヨ＆醤油和えで

ほかほかご飯にのせていただこうかな。。。ほわわ〜ん。。

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