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Sunday, 24 November 2013

放置ぐせが。。

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いちど放置ぐせが始まると
書こうと思うネタがあってもやっぱりいいか、とのばし、
あんなに何もない毎日でもブログをせっせと書いてたのに

これが書かなくなっちゃうんだなあ。。。



いかんいかん、
毎日を楽しく生きるちょっとしたはずみになっていたブログ、
後で読み返して、そうそう、そうでした、と思ったりするのも楽しいし
やっぱりまた書こう。。




というわけで、
金、土、日の2泊3日で義両親のおうちへ行って来たことなど。
やはりしっかり餌付けされ生活、ばんざい。


春以来、お義姉さんと1歳のめいっこちゃんにもずいぶん会ってないし、、、と
いっしょに落ち合うことになったわけですが

これが、会ってびっくり。
春はまだ「赤ちゃん」ぽかったのに、違う!もう赤ちゃんではなく女の子!
そして見た目もさることながら、ことばが度肝を抜く明瞭さ。
たしかにもうすぐ2歳にはなるけど、
あんなセンテンスできっちり喋れないよね、ふつう?

ありがとう、も幼児言葉のTa、とかじゃなくて
はっきりくっきり'Thank you'。
'Thank you, grandma!'とか相手の名前を言い添えたりなんかもできちゃう。
Can I have~?とかMay I have~?とかお願い系の疑問文もセンテンスで言える。


日本みたいに赤ちゃん言葉で大人が喋りかけたりせず、
めいっこちゃんとも、みんな大人と話すように喋るのですが、
それにしたって彼女の言語能力はすごい。。

わたしのこともAuntie(叔母さん)って呼べるようになってくれました。




階段登りがだいすきなのでしょっちゅう「おじいちゃんが2階にいる」とか言って
階段に行こうとするのですが、
お義姉さんが「ママといく?イアンおじさんといく?それともhahiuおばさん?」と聞くと


「んー、、、、、Auntie hahiu」



ええっまじでっ♡

間違った英語覚えさせたらどうしようとか怖じ気づいて
私がいちばんあんまり話せてなかったのに
階段登りのお供を仰せつかり、有り難きしあわせです笑。




ごはんもモリモリ食べてて
いっしょにプレ・クリスマスディナーと称して
ターキー丸焼きとその他いろいろをがっつり食べましたよ。

最終日、日曜のランチは
このターキーを2種類で味付け。

イギリス人家族たちはクリーミーな味付けの方が好きっぽかったけど、
わたしは手前の甘辛な味付けの方が、ちょっと照り焼きっぽくて好きでした。




プレ・クリスマスディナーを食べちゃったけど、
実はクリスマスにも、めいっこちゃんにはまた会える予定w
そのときまで覚えてくれていますように。。。


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Saturday, 2 November 2013

パンチマガジン

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憧れつつも、
まだ実物をみたことがなく
きっと高いよね、と思っていた

1841年創刊のイギリスの風刺漫画雑誌、パンチ。



昨日出かけた帰りに寄った古書屋さんでふと思いついて
この昔の雑誌の半年分とか一年分とかを一冊に製本したものがないか
目を皿にしてうんと探してたら



あああ、あった!

なんか魔法の教科書みたいな(しかしハリポタというよりはColour of Magicな感じ)
好みの装丁にすっかり物欲ばくはつ。


これは1915年の前半6ヶ月分。20世紀のものだからか10ポンドもしなくてびっくり。
意外と買える値段だったのね。。

同じ人が一年分セットで古書屋さんに売ったのか、
後半6ヶ月分もあったんですけど
お家まで歩いて20分以上あることを考えるとちょっと重すぎるし、
憧れの19世紀のパンチ誌も含め、ちょっとずつ集めたいから1冊だけ購入しました。





それにしてもね、
おおきいですよー雑誌と同じサイズで週刊の半年分だから。
下の白い服はわたしの腕です。大きさが分かるでしょうか。




背表紙もすてきです。
人形劇の「パンチとジュディ」から取った雑誌名パンチなので、
背表紙にもそのパンチ氏と忠犬トビーがいます。

1849年に採用されたこのパンチ氏とトビーが描かれる表紙は
それから100年以上続いたんだって。





それにしても、
さすが1915年のパンチ。

内容がぜんぶ、軍人のこととか、戦争の費用のことだとか、で占められています。
そうか、第一次世界大戦まっただ中。。。
これら記事を書いた/描いたひとたちは、この出来事が現在進行形だったんだ、と思うと
どきどきします。


ヴィクトリア時代のこのパンチマガジンを買って
好きな時にいつでもヴィクトリア時代の、同時代のジャーナリストや画家の描く風俗を
ぱらぱらとめくってみたいけど、この号も興味深いです。


週末はこれを眺めて過ごすとしよう。



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Thursday, 24 October 2013

アジアン

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ご飯は平日はだいたい交代で作るけど
お弁当はわたしが作るし、土日もお昼はほぼ必ず私、という感じで
私の方がやや多めで料理をしています。

あれ食べたいこれ食べたい、という希望がいろいろある
純日本人のわたしが作る方が合理的だしね。。



そういうわけで、やっぱり和食を中心にアジアンが多めです。

どうしたって時々食べたくなる、親子丼。



お好み焼き。
ソースさえあればいつだってそれなりに出来上がる。。!




骨付きの鶏肉を買うので、骨をとっておいてガラスープをとり、
フォーも作っちゃう。

市内に一軒しかないベトナム料理屋よりどうかすると美味しいのでは、、、と思う。
(いや、美味しかったけどやたらしょっぱかったのよ。。)
イアンちゃんはやや好き嫌いはあるけど、
もうそこを上手く避けつつ自分のすきなメニューを作るコツも心得て来たし
トマトやマッシュルームは小さく刻めば大丈夫になったりもして、
生姜をうんと利かせたければ最後の味付けだけ別にしたりしてあげれば
アジアンの料理が続いてもけっこう大丈夫な様子。




あ、そうそう、
日本人的にはアジアって感じがしないけど
イギリス的にはザ・アジアのインド系スーパーにてこんなの発見。




ハラールはりぼ


宗教上の特別な処理を施したお肉でないといけないイスラム教徒のためのハリボ。
グミまでハラル仕様なんてあるんだ!と驚いたけど、
ちいさーく書いてある裏の材料表示をみたら「牛の骨のパウダー」なるものが。

ははあ、、、。

最初、ゴールデンベアという名前のハリボグミだから
シャレでハラル仕様とか言ってるのか!?と思っちゃった。。



これを持ってドイツの金管バンドグループのコンサートに行ったので、
いっしょに見たお友達に
「ほらほら、ハラル仕様だよ〜」つって振る舞って、
あっという間に食べ尽くしました。。。



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Tuesday, 22 October 2013

レモンメレンゲパイ

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シェフ、フードライターのナイジェル・スレイターの半生を綴った映画、
「トースト」に出て来る美味しそうなレモンメレンゲパイを見て
何だかとっても美味しそうなものだからすっかり食べたくなった私。

イアンちゃんに聞いても「たぶん食べた事ない気がする」というし、
近所のカフェに置いてあった記憶もないし
かといって
最初に食べるのがスーパーの冷凍モノ(をオーブンで暖める)っていうのもなあ。。





と、いうわけで
作ってみましたよ、と。

どどーん。



あれ焼き過ぎた?と思ったけど、
お砂糖にブラウンシュガーを使ってるのでもともとちょっと茶色いのでした。

たまご一気に5個消費した。。メレンゲに白身4、フィリングに黄身4+全卵1。



そんなに難しいものでもないんだけど、
土台のタルト生地を焼いて、フィリング作って、メレンゲ作って、と
工程が多いのでやや時間はかかる方。

でも1つ1つは難しくないので
何度か作ったらささっとできるようになるかと思います。

レシピは英語のレシピサイトでは個人的に最も愛用している
BBC Good FoodのUltimate lemon meringue pieを参考にしました。



先週は一週間これが毎日のおやつだったのですが、
二人してめっちゃ気に入ってガンガン食べるから減りが早かったことw
11月に入ったらまた作ろうかな。


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Thursday, 17 October 2013

ひさしぶりの可愛いめっけもの

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最近、これぞ!と心ときめく発見が乏しかった私のチャリティショップ通いでしたが、
ひさびさに可愛いものに出会いました。



スポードの20〜30年代のやや小振りの深皿。
シリアルとか、スープとか
朝ご飯でちょっと軽く食べるのによさそうだな〜と思ってたら
オークションサイトにも朝食皿とか書いてあって、
やっぱり朝食用なのね。

白地に青の水玉模様がかわいくて、品のある感じ。
しかも1.5ポンドだったのでこれは損なし!買うべし!と即手に取りました〜。



それにしてもどこかで見た気がするデザインと思ってたら、
The Mad Journalのmadさんがこれの平たいプレート皿を持ってらっしゃったんですね。
平たいディナープレートも惹かれるなあ。。



もう少し広いお家を見つけるまではあんまり増やせないんだけど、
その迷いすらふっきるほどに可愛いものに出会えた時は本当に幸せ。
なのでこれからも、性懲りもなくチャリティショップ通いは続くのです。。。



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Saturday, 12 October 2013

野外マーケットin Lydney

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夏ほどではないにしても、
秋もちょくちょく忙しい我らがワンダーブラス。
本日はウェールズ国境を越えてすぐの町(つまりイングランド)、
リドニーの野外マーケットで賑やかしの演奏に行ってきました。




パン、ケーキ、トフィーの甘いものや地元産のビールとサイダー(果物の発泡酒のこと)、
野菜やチーズなどなど、マーケットの定番が並んでいて
早めに行った我々もいそいそと物色。

まずお昼ご飯食べなくっちゃ〜。


丸焼きのお肉の美味しそうな匂いに吊られ、
このお店でホットドッグをゲット。

この豚肉さんにも惹かれたけど、
野生の猪のソーセージってのがたまらん響きでしたので。。。

新鮮なトマトの果肉たっぷりのソースをかけていただきまーす、
と一気に頬張って食べたため、写真は撮りませんでした。エへ。





マーケットの場所はちょっとした公園のようなスペースで、
そばにあるいくつかの建物は手工芸のお店で占められていて
うちの近所にあるような素朴で日常的な土曜マーケットとは違い、
どうやらアート指向なところの様子。


ゴミ箱までおしゃれである。。



この日の演奏は45分×2セットで、
イアンちゃんは1セットめが終わってから休憩時間に買い物すると言ってたんだけど
美味しそうなタルトがそれまでに売り切れたら悲しいので
わたしは早々と目を付けたものを買っておきました笑。


お店の人がタルトがくっつかないようにカップに入れてくれた〜

赤い小さな缶はスペインのスモークパプリカ。
もう何年も前に雑誌でこのパプリカパウダーがすごく美味しいと知ったのですが、
カーディフでは見かけないんだな〜。

今使ってるやつがまだまだあるんだけど、
次にいつ見かけるか分からないし!と購入しておきました。
薫製したパプリカだなんて、きっと香りがすっごくいいんだろなあ〜楽しみ!






しかし演奏も2セットこなして夕方帰って来たらさすがに疲れたので
夜はささっとパスタ。

新鮮なバジルのソースはやっぱり美味しいやね〜。




食後はさっそくタルトの1つを半分こ。


先週からの口内炎がここ数日で悪化して
今日なんかもう激痛のレベルに達して来たことだし
明日はのんびり本読んだり勉強したりしよう。。


みなさま、よい日曜を。


Wednesday, 9 October 2013

ハーフマラソン(みるだけ)

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週末はカーディフでハーフマラソンがありました。
もう丸7年住んでるのに
(たった今、ひと月程前に8年目に突入していた事実に気がついたw)
ハーフマラソンを見たの初めてでした。

日曜の午前中、外に出てないってことよね笑。


アンタたち素人じゃないわね!という
あからさまにアスリート体型なアフリカ系っぽい選手2人が駆け抜けていったあと
(彼らのタイムは1時間5分とかそんな程度らしい。ほげー!)
パラパラと玄人らしい人々が続き、
ようやく現れた一般参加らしいランナー。


さてと、
とおもむろに我々も仕事を開始します。
ワンダーブラスのいつものイベントにぎやかし演奏できてたのですー。



コース終盤で結構な坂道(ものすごい急勾配ではないけど、長いのです)であるせいか、
音楽が鳴っていると気づくや否や、ランナーのみなさんの顔がぱっと明るくなって
嬉しそうに手を降ってくれたり、Good!とジェスチャーしてくれたり
すごく反応がいいもんだから、何だかとっても良い事をした気分になって
ここ最近ではいちばん楽しんだ演奏だった気がします。

はっきり誰かの役にたっていると目に見えるのって嬉しいもんですねえ^^





ハーフマラソンではチャリティ目的のひとが沢山いて、
たぶん「この格好で走り切ったら幾ら寄付」とか個人的にやっていると思われる
こんなランナーもおりました。
重そう。。。。
道路をマラソンのために封鎖できる時間が限られていて
最後の方の人たちは歩道へ移動して走って(歩いて)いたけど、
この人は立派に車道を走れていましたからね、スバラシー。





午前中9時半から演奏開始だったので、
平日と変わらない時間に起きて活動したせいか
夜になるとこのハーフマラソンは昨日の出来事みたいな気分。

翌日からまた一週間が始まるから
おやつを作っておやすみ〜、です。

やや焦げ気味のシナモンロール。。カリッとして美味しいかしら?