天かすのため、、

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天かす。

これは


ど　う　み　て　も




天かす。

Boobdiというのがスナックの名前らしい。インド人ありがとう！

という、

個人的大ニュースのため、

昨日のヴィンテージマーケットの様子を後回し。

以前、

みゆきさんのブログにて

揚げ玉ねぎを天かす代わりに使うという話をみて

インド系スーパーに行ったついでに

そういうのあるかな〜なんて探してみたら

スナック菓子の前を通り過ぎる瞬間↑こんな「まんま」天かすなシロモノが！！！

えー！天かすやんかコレ、

でもお菓子のコーナーにある、、

甘くなかったら買おう！絶対食感は天かすやし！

と原材料を見ると、gram flour, vegitable oil, salt.

よし、甘くない！笑

gram flourってなんだっけ？と思ってましたが

調べたらひよこ豆の粉なんですね。

そうか、やけに黄色っぽいのはそのせいか。

この一袋で1.19ポンドだったので、

代用品になる上に、どこか日本食品のお店で買うよりきっとお得！

(カーディフにあるお店では天かすないけど、、)

それにしても一時は母に送ってもらおうかしらなんて思ってただけに

やたら嬉しくて、

そのままキャベツとかお好み焼きの材料買って

晩ご飯にしましたよ〜。天かす入り美味しかった♥

晩ご飯のあと、

もう一枚お弁当用に焼いたので

明日も食べられるのだ。。。

なんという関西的メニュー、炭水化物×炭水化物。

せめて、色の濃い野菜を入れて緩和してみようなどという試み。

うどんも買ってきちゃったので、

後日焼うどんなど作って天かすを振りかけようと思います。

たのしみたのしみー。

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にちよう、どこ行った？

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あれ、気がつくと
なんかもう日曜おわり、、、一日はいったいどこへ消えたのでせう？

とか
夕方以降になるといつも思うけど、
スーパーと近所のチャリティショップ以外どこも行っとらんがな、という
いつもの日曜よりは活動的であった。

朝ご飯はバラバラに食べるのが多いけど、
(それぞれ好きな物をたべる)
日本のホットケーキミックスでホットケーキを作る日は同じメニュー。

うっかり卵を切らしていたので朝から買いに行ったついでにいちごもゲット。

さて、本日ちょいと活動的だったのは、

イアンちゃんが市内のアートセンター、Chapterの、

ヴィンテージ＆クラフトマーケットで賑やかしの演奏仕事があったから。

わほー！ヴィンテージマーケット！

と喜んで行ったけど、服のお店がほとんどで、

サイズは当然大きめだし

ラインストーンのブレスレットかブローチを探したかったのでちょっと残念。。

売り物ではないけど、

イアンちゃんといっしょに賑やかしの演奏できてたマットの見せてくれた

この人形が私的最大ヒットだったかもしれん。

Willow in the wind(やなぎに吹く風)、のMr Toadですよー！

やなぎに吹く風は小学生の頃、図書館にあったのを読んで以来

とても大好きで、

イアンちゃんといっしょにチャリィショップで見つけた時に買って

英語でも読んだのだけど、

このどこまでもおバカさんなMr Toadはやっぱりキャラがいちばん立ってるよね〜。

欲しい。。。編みぐるみは作ったことないけど

自分でつくるべきだらうか。。

(ちなみにこれは、マットの彼女ジェニーのおばあちゃん作)

たくさん写真も撮ったけど

そろそろ寝る時間なのでまた明日続きをかきまする〜。

おやすみおはよう(時差を意識したごあいさつ)。

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あっというま

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あれ、なんかちょこちょこ用事はいっては
ブログを書きそびれてたら数日経ってしまった。。

おべんとうは順調に続いております。

凝ったものがはいることはないけど、

晩ご飯のおかずをちょっとずつ残しておいたり

茹でて塩しただけの野菜をいれたり、で詰めていきます。

毎朝、

「ぼくのお弁当箱、こっち？」と聞いて

にっこりしながらかばんに入れるイアンちゃんも相変わらず可愛らしい。。

お弁当は、

お箸といっしょに風呂敷でくるんであげてるのですが、

食べ終わったらどう包み直すのか分からないらしく、

端と端をむすんだりせずに、ぼんやりとした包み方で返ってきます笑。

は、イアンちゃんといえば、

いつの間にやら、でPhDの最短修業年限である３年めが終わろうとしています。

８割の人が４年かけて卒業するから自分も４年かかると思う、と聞いていたので

まだまだあるんだと思っていましたが

何かと忙しくコンタクトがとりづらいイアンちゃんの指導教官も

なにやらお尻に火がついたように

来月の国内学会、７月か８月のストックホルムでの学会発表と

ぽんぽんセッティングし始めているのだそうな。

(ストックホルムが決まったら私もついていくぞー！w)

なので、

ペーパーをまとめるためにイアンちゃんはめずらしく土曜日も大学に出勤していき、

その隙に妻は

ひさびさに思う存分街を散策して参りました笑。

本日のおかいもの。

美味しい(らしい)上に缶が可愛いパプリカパウダーと雑誌oh comelyも。

なんつーバラバラな買い物かしら笑。

自分の誕生日も近いので、

目をつけていたインド民芸品のお店へ行ってキルトのベッドスプレッドを買いました。

仕事を探している時に

気分転換に街をぶらぶらしてたらこのお店でものすごーく好みのを見つけ、

それ以来、仕事をして収入を得るようになったら自分で買いにくる！と決めていました。

そのとき見たものはもうとっくにないけど

(なにしろ去年の秋だし！笑)

いい感じに色褪せたヴィンテージぽさ、

アジアのキルトなんだけどヨーロッパの香りが漂うような、

ピリオドドラマに出てきそうな、、、

そういうのが私の欲しいイメージで、

それをかなえてくれるのはどれか、という基準で目についたものを広げては

いや、これはちがう、

これは色がどぎつい、お花の模様が安っぽすぎる、

とかもうどこのバイヤーだ、という偉そうな目でガン見しながら吟味。

色合いはもうちょい明るめが理想だったけど

これも落ち着いて、いい感じに褪せてて

(布はリサイクルだそうなので、布としてはヴィンテージかも）

さすがに最近は暖かくなってきたし、

結婚式にエイミーから貰った手作りキルトのベッドスプレッドもあるので、

当面、これはソファにこうして住まうことになりました。うふふ。

このソファは私の仕事場でもあるので、ここに座って

毎日眺めて愛でながらすごすとします。。

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お弁当ふたたび

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おべんとう、
留学をするちょっと前まで書店勤めに持って行ってて、
その頃買ったクーネルの本「私たちのお弁当」を読み込みながら
常備菜作りや、いろどりの工夫にはまったりして楽しかったなあ。


今は毎日家でしごとなので
お弁当をずっと恋しく思っていたところに
さいきんネットですてきなお弁当本を見かけてまたその思いが強くなり、
しかも週末に読んだ「マルコヴァルドさんの四季」の
お弁当をめぐるお話がまた愛おしかったものだからすっかり火がつきました。

前日の夜用意しておいて
お昼にたべよう！

とりあえず第１日め

ひさしぶりのお弁当、やっぱりおいしい＾＾

この透き漆を塗ったわっぱのお弁当箱と、

朱漆で布張りしたお弁当箱の２つを持っているのですが、

わっぱは2段になっていておかずがたくさん入れ易いのでイアンちゃん用にしました。

お弁当つくろうか、といっても

hahiuがたいへんだからいいよ、と遠慮する彼ですが、

お弁当すきだからまたつくることにした、イアンちゃんもほしい？と言えば

えへへ、とはにかみながらうなづく。

どこまでも控えめなイアンちゃんであった。。

おやつには

日曜に焼いたみかんのタルト。

缶詰のあまいみかんをつかいました♪

お弁当生活１日めは

自分のだけ作って、イアンちゃんは前日の夜のパエリアの残りを持って行ったのだけど

今日からはイアンちゃんもわっぱのお弁当。

気に入ってくれるといいな〜。

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ウェルシュラム＆じゃぱにーずおにぎり

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イアン実家滞在中のディナーの１つ。
ラムショルダーのロースト。おおーいしかった〜。

体調が悪かったけど
ラムはだいすきなのでガツガツたべましたよ！


ウェールズはラムが美味しいと定評があるし、
肩の肉は脂肪分もついて柔らかく旨味があります。
そういえば、春のラムは特別おいしいんだっけ。

イギリスにこの時期来られるなら、ぜひともウェルシュラムをよろしく〜(ウェールズ愛)。








ちなみにこの日、
お昼はリクエストによりサーモンのおにぎり。

食後のおやつのスコーンも並んでてなかなかのフュージョンランチ。

かもめ食堂を見せていらい、
パパママはおにぎりの魅力にすっかりハマったようで
おいしいおいしいと言ってくれます。

昔は「外国人は海苔が苦手、あの真っ黒な外見がまずNG」なんて聞いたけど
私が留学する以前から
イギリスではすっかり日本食が広がったおかげかそんな反応も見たことはないな。。



日本を離れていると
ホカホカ炊きたてのごはんで作ったおにぎりも、
時間が経って海苔が馴染んだおにぎりも、
もう何にも勝るごちそうのように美味しく感じる、いや、美味しい！ので
おにぎりの国を離れてもこうして受入れられるのはしみじみ嬉しい。。


とか言ってたらすでにおにぎり食べたい。

明日のあさごはんはおにぎりですな。



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風邪回復Aチーム

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Aチーム、って言ってみたかっただけ。。

治りかけでこじらせた風邪も
ようやくすっかり治ったようなので
張り切ってジョギングに出かけたらだいぶしんどい。

ひさびさなのに週末だからって５kmいきなり走るんじゃなかった。。
心地よい疲れ、を若干上回っておるぞよ。




さて、風邪っぴき絶好調だったイアン実家滞在中、
おでかけは、プールにいったのと、翌日、自然公園てきなとこへ出かけたくらい。

まだ冬っぽい気候が続くけど春らしい景色もちらほら。

自然公園というか、

野鳥保護区というか、って感じの沼地で、

行政による保護区に指定されてるらしかったのだけど、

なにしろ体調がまだまだ悪かったときなのでそのへんにあった立て札なども

ろくすっぽ読まず。

全体像こんなかんじ。

沼地の中をウッドデッキの道がつづきます。

遠くにポンポンみたいなのついた木がありますが、

これはそう、以前クリスマス時期に書いた事がありますが

巨大鳥の巣と見せかけてヤドリギ。

あ、右のちっちゃくて茶色っぽいのは本物の巣かも。

やたらデカいわ、いっぱいあるわ、

こんなに寄生されてこの木は大丈夫なのだらうか、、、

クリスマスのミスルトー、ていうとロマンチックぽいのだけど、

こうして見ると全くイメージ変わるよね。

せっかくなので、と

てくてく歩いているといきなり右から鶴がとびだすわ、

キジがビビって飛んでくわでこっちもビックリどっきり。

白鳥が一羽いたのですが、小川をたゆたいながらじーっと横目で見て

警戒しておりました。。。

なーんにもしませんよ〜お。。。(デカイし)

あ、そうそう、

この前のエントリーで書いたカクタスなのですが、

ガーデニングセンターにはいっこも無く、

(しかし貝割れ大根、赤／青紫蘇、ごぼうの種を見つけて大興奮で買った)

ママンが可哀想に思ったらしく

サボテンの鉢植えをひとつ分けてくれました。

あと、昔、イアン兄がキューガーデンで買ってきたという多肉植物？も

暖簾分けってなかんじで小さいのを植え替えてくれました。

湿った土をいれてあるのですが、

どっちも「たぶん一年くらい水もやらずに太陽にあててるだけでオッケーよ」だそうで。

一年もほっといていいんだ！

お水やらずに済むのは

旅行とか出かけ易くていいやねー。

買った種もせっかくなので

近いうちにミニグリーンハウスなど買って育てよう。

イギリスでももさもさと紫蘇がはえますよーにっ。

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カクタスがほしいこの頃

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カクタスというのは、
これです。

かわいいにょろ。イアン実家のサボテン。

サボテン。

サボテン欲しいって話をしようとして

いや、サボテンって英語じゃないっぽいな響きが。

何て言うんだ？と

指差しで「ああいうドライな植物、、、」と言ってみたら

カクタス(Cactus)、と呼ぶと判明。

未だに

ほうきとちりとりって英語でなんだっけ、

とかいう事をいつも思っては

調べずに「あれとって」で済ましてしまうので

せっかく一度覚えててもすっかり忘れてしまい

いやいやイカンなあとは思うんですけど、

これを知らずとも困る事はあるまい、という単語は

どうも放っておきがち、、、

たしか、、、ちりとりがdustpanでほうきがbrush...?

魔女みたいなスティックつきのはbroom?

もしかしたら

ほうきとちりとり、という単語をイアンに覚えてもらった方が

効率良かったりして笑。

(もくろみ中)

ま、いいとして、

そんなカクタスちゃんを買いたいと街中でうろうろしたときに探してみたけど

見つからず。

近所まわりのお店では

すみれみたいな小さな鉢植えは売ってても

サボテンは一切見ないんだなあ。

なにやら、

イアン実家から車でちょいと行ったところにガーデニングセンターがあって

今日プールに行く途中の道沿いだから寄ってってくれるそうな。うほほい。

ところで私は未だ鼻水小僧ですけど、プールなんかいって良いものか。

ジャグジーとサウナだけにしとけばオッケ？

風邪が再々度ぶりかえしたりしませんように、、、wish me luck.

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